নিয়মিত ‘বাঁশ’ খান সুস্থ থাকুন ! - Banglablog360

ছবিঃ বাঁশকোরল

বাঁশের যত পুষ্টিগুণ:

বাঁশের উপকারিতা: 

1. কোলেস্টেরলের হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায় সেজন্য কোলেস্টেরল যুক্ত খাবার কম খেতে হবে। বাঁশের কোঁড়ল দেহে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে।


2. এটি উচ্চ রক্তচাপ কমায় ও ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমায়।


3. কোষ্ঠ্যকাঠিন্য দূর করতে বাঁশের জুড়ি নেই।


4. তাছাড়া হাঁপানী, ডায়াবেটিস, তীব্র জ্বর, মৃগি রোগে মূর্ছা যাওয়া ইত্যাদি নিরাময়েও যথেষ্ট অবদান রাখে বাঁশ।


5. যেকোনো সবজির সঙ্গে তুলনা করলে বাঁশের কোঁড়ল কোনোভাবেই হেলাফেলা বা তুচ্ছ বিষয় নয়। তাই নিয়মিত বাঁশ খেতে পারেন নিশ্চিন্তে।